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奶茶店加盟后如何吸引回头客?吸引回头客的六

发布日期:2021-12-17

  加盟商选择开一家奶茶店,当然希望顾客越来越多,顾客多了生意才会跟着好起来。奶茶加盟店品牌品尝奶茶的优劣也以茶色、香气、形态和味道四个方面进行,而且需要细细品尝,才能够体会到其味道之美。要熬出一壶醇香沁人的奶茶,除茶叶本身的质量好坏外,水质、火候、和茶乳不中也很重要。一般说来,可口的奶茶并不是奶子越多越好,应当是茶乳比例相当,既有茶的清香,又有奶的甘酥,二者偏多偏少味道都不好。还有,奶茶煮好后,应即刻饮用或盛于热水壶以备饮用,因在锅内放的时间长了,锅锈影响奶茶的色、香、味。

  饮品店加盟一般可分为含酒精饮料和无酒精饮料,无酒精饮料又称软饮料。酒精饮料系指供人们饮用且乙醇(酒精)含量在百分之0.5—65(v/v)的饮料,包括各种发酵酒、蒸馏酒及配制酒。无酒精饮料是指酒精含量小于百分之0.5(v/v),以补充人体水分为主要目的的流质食品,包括固体饮料。奶茶加盟店品牌可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和物中毒者,它还能发挥解毒作用。茶饮加盟店茶烧开以后,放上奶于.再烧开以后,很快灌到茶壶里。如果动作慢了,茶的颜色就会由白变青。茶饮加盟店具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功能。可以降压、降脂和防止动脉硬化。对于肝肾功能不足引起的头昏耳鸣、视力模糊和记忆力减退具有保健治疗功效,尤其对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳来说,更是一剂调理的良方呢!这就要求我们在经营(jīng yíng)店铺时用心对待顾客,那么奶茶店如何吸引回头客?小编在这里给大家分享吸引回头客的六大秘诀!希望能对大家有所帮助。

  

奶茶店加盟后如何吸引回头客?吸引回头客的六大秘诀!

  奶茶店经营的重要是产品(Product)。好的产品(Product)一方面表现在用一些经典奶茶开发新客户,另一方面则要不断推出新的产品(Product)留住老客户,以创造更多的回头客。对于头回客可以推荐新品或者经典奶茶,然后进行精细周到的服务(fú wù)。

  奶茶店要充分了解(Find out)回头客的消费习惯,以其喜欢的产品(Product)作为基础,同时以不断推出的创新产品(Product)创造新鲜感。

  针对性服务就需要察言观色,以及善于(擅长)询问,然后采取针对性的措施(指针对问题的解决办法),当发展成回头客后,要按照回头客的喜好,定制产品(Product),最大化减少沟通成本。

  此外,奶茶店需要培养相对固定(fixed)的服务人员,让其了解回头客的喜好和就餐习惯,比较容易地提供针对服务。

  热情的笑颜(10%):热情是奶茶店展现品牌形象的开始,带动顾客情绪,使其保持一个愉快的心情。

  耐心(10%):奶茶店经营中常常会遇到一些 ;难缠 ;的顾客,这时耐心是最好的解决方法。要着重听取这部分顾客的意见,并在此基础上不断改进。

  积极(10%):积极表现在对待顾客时候的积极主动。顾客点单时最忌讳(taboo)的就是呼叫服务员多次都得不到响应,积极主动的服务会让顾客对奶茶店的好感直线上升。

  餐饮行业想要获得更多回头客,就必须和顾客建立良好的关系,而建立顾客档案就是与顾客良好合作(collaborate)的方式方法之一。

  这里的优惠和促销活动指的是只针对回头客的优惠和促销。方式可以是多样化的,打折、减免、赠送等等。得到优惠是一方面,关键(解释:比喻事物的重要组成部分)在于让回头客感受到不一样的待遇。

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